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A Sushi Store abre a sua primeira unidade em quiosque no Porto

11-10-2017

A Sushi Store é um conceito de restauração rápida que tem como objetivo oferecer um sushi de qualidade superior e elaborado de forma artesanal. As refeições são inspiradas nas tradições japonesas mas adaptadas ao paladar europeu. Dá-se lugar à simplicidade com associações saborosas, primando pela qualidade e frescura, através de uma equipa de sushimans formados ao longo de vários meses, no sentido de obter sabores únicos e inesquecíveis.

Após a abertura da primeira unidade em shopping, foi lançado o conceito Sushi Store Express. Victor Sousa, responsável da marca, afirma que “este modelo de quiosque complementa os dois modelos que existem atualmente”, nomeadamente o modelo de rua e de shopping. Esta nova unidade possui o sistema take-away (levantamento na unidade) tão conhecido pelos clientes da Sushi Store, que conta agora com três modelos de investimento distintos para uma mais rápida expansão da marca em regime de franchising.

A nova unidade inaugurou no dia 10 de outubro e está localizada no Shopping Via Rápida, na zona industrial do Porto. A consultora de franchising Bárbara Correia, da MORE Consultores, afirma que “a unidade terá um novo horário, que será das 10 horas às 20 horas, todos os dias da semana”. Além disto, a consulta acrescenta que “atualmente os modelos de lojas da Sushi Store estão totalmente adaptados à realidade e necessidade dos consumidores portugueses”, ao que Victor Sousa afirma que “em breve existirão novas surpresas para os amantes de sushi e, em concretamente, para os clientes da Sushi Store”.

A Sushi Store é uma marca em franchising que pretende redefinir a forma como os amantes de sushi olham para a gastronomia japonesa e captar e dar a conhecer aos irredutíveis céticos estes magníficos sabores e texturas.