«Le Kiosque à Pizzas™» é uma rede francesa de pizzas Take Away. Fundada em 2004, a marca desenvolve-se em localidades entre 8.000 a 20.000 habitantes, através de pequenos quiosques criados para a venda de pizzas artesanais.
O sucesso do conceito está baseado no reduzido custo e facilidade de implementação. Os quiosques podem-se instalar em parques de estacionamento de supermercados ou centros comerciais, postos de abastecimento, estações de lavagem, e com custos de aluguer realmente baixos, o que influencia diretamente a rentabilidade.
A marca desenvolve-se como uma marca de franchising, mas sem os seus inconvenientes, pois não se pagam direitos de entrada nem royalties e taxa de publicidade.
Ao adquirir um quiosque, o parceiro passa a ser proprietário de uma ferramenta de trabalho totalmente equipada e, através do referido contrato, fica garantida a exclusividade de um determinado território.
Principais vantagens:
- É um conceito “cómodo”, na medida em que são necessários poucos metros quadrados e um investimento acessível sendo no setor da restauração, o que permite oferecer aos empreendedores um modelo económico de altíssima rentabilidade.
- É um negócio muito fácil de implementar, entrega-se ao franchisado pronto a iniciar atividade.
- A chave das vendas está nos produtos que oferecemos aos clientes: pizzas artesanais produzidas inteiramente no mesmo ponto de venda e com ingredientes de qualidade.
- Os pontos de venda são quiosques com cerca de 11 m2 que reproduzem a aparência dos típicos quiosques parisienses.
- Os quiosques instalam-se em cidades de média dimensão, em locais pouco comuns, onde outras cadeias de take away não chegam.
- Como não se trata de um contrato de franquia, não há pagamento de direitos de entrada, royalties e taxa de publicidade.
