22-09-2005
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Beba um café, coma uma pizza, delicie-se com uma margarita… enquanto joga bowling ou bilhar. E traga a família. Porque o Tazz é para toda a gente.
1.800 metros quadrados de puro lazer. Assim se pode descrever o Tazz Bar, no Freeport de Alcochete, um conceito argentino que começa a dar os primeiros passos na Europa. Este espaço multifacetado engloba três pistas duplas de bowling (uma delas a única pista elevada da Europa), 12 mesas de snooker e 450 lugares sentados, tornando-o no maior food & game bar de Portugal. Abriu em Junho com a promessa de trazer uma lufada de ar fresco ao conceito de bar e mesmo de centro comercial.
Em Madrid existe desde 2003 no centro comercial Xanadú, um espaço com mais de 3.000 m2 (!) e foi ali que o Freeport Outlet conheceu o conceito e propôs a sua abertura. “Queriam algo diferente, que atraísse o público e que fosse entretenimento para a família”, sublinha Gilberto Pinela, relações públicas da marca. A proximidade dos países e o facto não haver nada do género em Portugal, reforçou a decisão.
A ideia é tornar o Tazz num ponto de encontro durante todo o dia, para desfrutar de uma refeição ou um simples petisco – a ementa iguarias italianas e americanas tradicionais é muito vasta – e experimentar alguns dos mais famosos cocktails ou jogos.
Gastón Gaitan é o mentor do conceito. Filho de um empresário de mesas de bilhar, licenciou-se em marketing nos EUA e regressou à Argentina para dar uma imagem mais cool ao negócio do pai. Em 1996 nasce o Tazz em Buenos Aires, num estilo pop colorido. Quatro anos e dois novos espaços depois, a imagem torna-se mais sóbria e sofisticada, combinando peças Luís XV e mesas american dinner. Júlio Palomino, responsável pela marca na Península Ibérica, diz que o Tazz “tem vários climas, é ideal para todo o tipo de eventos”, das reuniões de negócios e festas de aniversário até casamentos. A mistura de estilos segue a principal filosofia da marca: agradar a todos. “Queremos que se sintam bem aqui; tentamos ser informais, para que quem vem cá se sinta como em sua casa”, explica o relações públicas.
Por ser pequena e de cariz familiar a empresa não tem as mesmas facilidades de uma multinacional em termos de fornecedores e importações, motivos porque o conceito ainda não foi franchisado em Portugal, o sexto país da rede internacional. Embora não discuta valores, Gilberto Pinela afirma ser um investimento elevado, desde “a estrutura física da casa aos produtos que encomendamos”. Sem falar dos custos imobiliários, já que o Tazz requer uma área nunca inferior a mil metros quadrados. Só as pistas de bowling ocupam 600.
Os centros comerciais são a opção perfeita devido à amplitude do público-alvo – “desde los 10 a los 7 años” – e, principalmente, aos preços de arrendamento praticados, mais acessíveis do que no centro das cidades. Mas para tal devem ser espaços de lazer e diversão e não meramente um local para ir às compras.
Em segundo lugar está a dificuldade em gerir um espaço com esta dimensão. Os futuros investidores – master ou franchisados – deverão ter experiência no ramo e espírito jovem e dinâmico, acrescido de um “espírito Tazz”, só perceptível numa visita.
Com mega bares, também, em cidades como Bagdad, Moscovo e Tóquio, “viemos para a Europa para desenvolver o produto, abrir uma série de lojas nossas e depois de estarmos fortemente integrados no mercado, existe a opção do franchising”, explica o argentino Pinela. Para já, espera abrir entre uma a duas unidades por ano, estando actualmente em curso negociações para Grécia, Barcelona e Los Angels ou Washington. O convite está feito a todos os interessados em lançar o Tazz noutros rumos a partir de uma experiência de lazer no Freeport que pode ser inesquecível.
Por Maria João Santos
